Chers clients,
Chez Les Cafés du Phare, offrir des cafés d’exception à des prix justes et accessibles a toujours été notre priorité. Aujourd’hui, le contexte mondial nous pousse à ajuster nos tarifs pour continuer à garantir qualité et durabilité.
Pourquoi cette hausse ?
Plusieurs facteurs indépendants de notre volonté expliquent cette évolution :
- Conditions climatiques difficiles : Les récoltes ont été lourdement affectées par des épisodes climatiques extrêmes, entraînant une réduction significative des volumes disponibles.
- Demande mondiale croissante : L’intérêt grandissant pour les cafés de qualité exerce une pression continue sur les prix.
- Spéculation financière : Les fluctuations des marchés internationaux ont atteint des niveaux records.
Depuis 2023, le prix du café vert a augmenté de plus de 25 %, impactant directement l’ensemble de la filière.
Notre engagement jusqu’à présent
Pendant deux ans, nous avons choisi de ne pas répercuter intégralement ces hausses sur nos tarifs, absorbant une part importante des augmentations. Cependant, cette situation s’inscrivant dans la durée, nous devons aujourd’hui ajuster nos prix pour préserver notre modèle.
Quels changements à venir ?
À compter de février 2025, nous appliquerons une révision tarifaire. Cette augmentation sera limitée et inférieure à l’augmentation réelle de nos coûts. Elle est cependant essentielle pour garantir :
- La qualité de nos produits,
- Le respect de nos engagements auprès des producteurs.
Un impact positif pour les producteurs
Nous souhaitons souligner que cette hausse bénéficie également aux producteurs de café. Des cours plus élevés leur permettent de négocier dans de meilleures conditions et de recevoir une rémunération plus juste pour leur travail.
Pour en savoir plus
Si vous souhaitez plus de détails sur les origines de ces évolutions de prix, nous vous invitons à consulter cet article de Belco.
Nous comptons sur votre compréhension et sommes reconnaissants de votre fidélité.
Nous restons à votre disposition pour toute question et vous remercions chaleureusement de faire partie de cette aventure cette année encore !
L’équipe des Cafés du Phare