DARJEELING RUNGLEE RUNGLIOT

THÉ NOIR

12.00 

Un thé épicé nuancé par des notes florales et fruitées

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Fiche technique

ARÔME

9/15

TEXTURE

9/15

AMERTUME

3/15

PAI*

9/15

* Persistance arômatique intense

Temps d'infusion

3 minutes

Température d'infusion

90°C

DOSAGE À CHAUD

20 CL : 3G / 40 CL : 6G / 80 CL : 12G

Provenance : CEYLAN

Description

Cultivé sur les hauteurs de Darjeeling dans l’état du Bengale, à l’Est de l’Inde, ce thé noir est connu dans le monde entier pour ses arômes complexes. Subtilement doux et intensément aromatique, le thé que nous avons sélectionné pour vous provient des hauteurs des plantations du jardin de Runglee Rungliot. Ses notes fruitées et florales se marient à ses arômes d’épices et de bois, équilibré et complexe, à consommer tout au long de la journée.

Thé Et Gastronomie

Se marie très bien avec du comté. Vous pouvez également le proposer avec un cake miel/figue.